Пищевые добавки
-
Альбумин (Сухой яичный белок) 0,1 кг350 руб.Состав: белок яичный сухой ферментированный (обессахаренный). Яичный белок восстанавливают кипяченой водой при t от25 до 35.Хранить при температуре от 0 до 25С, влажности не более 75%Срок годности 2 года.Изготовитель: Россия ОАО "ЭФКО"...
-
Бумага рисовая Kekeshi, 22 см 500г 50 листов400 руб.Состав: рисовая мука, крахмал тапиоки, соль, вода.Пищевая ценность на 100г: белки - 6г, жиры - 1,1г, углеводы - 80,3г. Энергетическая ценность: 355 ккал.Срок годности: 24 месяцаСтрана производства: Вьетнам...
-
Вафельная крошка Callebaut 0,15 кг450 руб.Состав: пшеничная мука, сахар, масло кокоса, инвертный сироп, обезжиренное сухое молоко, масло, соль, лицентин соевый, ароматизатор ванилин, солодовый экстракт. Условия хранения при температуре от 10° до 20°Производитель CallebautСтрана производства Бельгия ...
-
Декор гель Dally gel 0,5 кг200 руб.Состав: Сироп глюкозн-фруктовый, вода, сахар, загустители: Е407, Е410, стабилизаторы: Е406, Е508, консерванты: Е202, Е211, регулятор кислотности: Е303, Е301.Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 0г, жиры - 0,1г, углеводы - 67г.Энергетическая ценность: 270ккал.Условия хранения при температуре от...
-
Декор гель армони Puratos 0,5 кг200 руб.Состав: Сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектин, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат калия), консервант – сорбат калия, уплотнитель - хлорид кальция.Способ применения: Смешать 1 кг глазури с 500 г воды или фруктового сока. Растопить на малом огне,...
-
Желатин пищевой говяжий 210 bloom DR. BAKERS, 20г150 руб.Состав: желатин пищевой. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута и диоксида серы.Сила 210 блюм.Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 87,2г, жиры - 0г, углеводы - 0г.Энергетическая ценность на 100г продукта: 300 ккал.Хранить в сухом прохладном месте при температуре не вы...
-
Изомальт ST Beneo 0,25 кг300 руб.Пищевая добавка Е 953 "Изомальт"Смесь для приготовления карамельной массыСвойства: белый сладковатый порошокХранение: в темном прохладном месте при температуре не более 25°C, и влажности не более 60%.Вес: 0,25кг ± 0,005кг.Срок годности 3 года.Страна-производитель: Германия...
-
Карамель сладко-солёная, 30 г250 руб.Состав: сахар, глюкозный сироп, масло сливочное, сливки молочные, соль (3%), бикарбонат натрия, эмульгатор (подсолнечный лецитин).Хранить плотно закрытым в сухом, прохладном месте.Срок годности: 12 мес.Страна производитель: Россия....
-
Карамель термостабильная в банке, 30 г250 руб.Состав: сахар, регулятор кислотности ( лимонная кислота, гидрокарбонат натрия), растительный жир, желатин пищевой, патока, ароматизатор, краситель каротины (Е160а), взрывная карамель (сахар, патока, лактоза, регулятор кислотности(яблочная кислота), диоксид углерода для взрывного эффекта, ароматизато...
-
-
Пудра Йогурта GUZMAN, 0,05кг230 руб.Состав: Сухой обезжиренный йогурт 28%, декстроза, глюкозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота Е330.Предназначен для придания вкуса и аромата йогуртам, кремам, муссам, бисквитам и т.д.УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: В оригинальной упаковке в сухом защищенном от прямых солнечных лучей помещении при темп...