Краситель широко используется в кондитерском деле и подходит для:ТермостабиленСахарной мастики, марципана;Желе, мармелада, зефира, безе;Бисквита, а также некоторых других видов теста;Белковых и других видов глазурей и кремов;Айсинга, сахарной помадки;Кондитерских сливок (Шантипак, Пармалат и др.).РЕ...

Краситель Сухой Жирорастворимый Желтый широко используется в кондитерском деле и подходит для:ТермостабиленШоколадаМасляного кремаДр. продуктов на жировой основеРЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИКондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯРекомендуется растворить в небольшом количе...

Краситель Сухой Жирорастворимый Желтый широко используется в кондитерском деле и подходит для:ТермостабиленШоколадаМасляного кремаДр. продуктов на жировой основеРЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИКондитерские изделия: не более 0,5 г на 1 кг. продукции.СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯРекомендуется растворить в небольшом количе...

Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е122, Е124, Е155 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 61, S-gel 60, S-gel 44 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота).Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффи...

Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е122, Е133 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 61, S-gel 33 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота).Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, ма...

Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е122, Е133 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 61, S-gel 33 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота).Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, ма...

Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е155 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 44 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота).Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые...

Состав: вода, сироп глюкозный, пищевой краситель Е155 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 44 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота).Область применения: Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые...

Состав: крахмал кукурузный в/с Хранить в сухом, прохладном месте.Производство ООО "Звягиский крахмальный завод"Страна Россия

Крем предназначен для оформления и наполнения тортов, пирожных, мороженого и десертов.Готовый крем может подвергаться заморозкеСостав:вода питьевая,частично гидрогенизированное растительное масло, сахар-песок,влагоудерживающий агент Е420, е422, казеинат натрия сухой, эмульгаторы: Е472b,Е471,Е472е, Е...

Растительные сливки Шантипак незаменимы в кондитерском производстве - обеспечивая высокое качество и прекрасные потребительские свойства конечного продукта, они могут служить альтернативой традиционным свежим (молочным) сливкам. Кроме того, в отличие от крема на свежих сливках, крем на сливках Шанти...